Caveau de dégustation

Château Le Bastidon, La-Londe-Les-Maures

Domaine Château le Bastidon

Conception un caveau de dégustation destiné aux professionnels pour le Domaine Château le Bastidon dans le Var.
Un lieu à la hauteur du prestigieux vignoble qui s'étend jusqu'au bord de la mer.

Aidé par les espaces extérieurs, les usages sont multiples : événements, manifestations culturelles, logistique d'approvisionnement, circulation de bus de visiteurs.

Avant : un simple hangar faisant face au château, comme un intrus.
Aujourd'hui : il lui fait écho. Ajout d’une pièce d'eau et un portique – pouvant recevoir voile d'ombrage, lumière, sono – qui répondent de manière immatérielle aux deux ailes du château.

Les codes architecturaux du niveau bas ont été repris, essentialisés. Pour un langage intemporel et méditerranéen.

«On sait que le projet a été bien mené, non pas lorsqu’il répond parfaitement à la demande, mais quand il invite à des usages non pensés, qu’il ouvre des portes»

Mathias Girard

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